منتدى انسات مسلمات
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى انسات مسلمات
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى انسات مسلمات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى انسات مسلمات

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةمنتدى الترحيب وأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الصلصة البنية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فتاة التوحيد
Admin
فتاة التوحيد


عدد المساهمات : 814
تاريخ التسجيل : 30/06/2011
الموقع : https://fatakat.ahlamontada.com/forum

الصلصة البنية Empty
مُساهمةموضوع: الصلصة البنية   الصلصة البنية I_icon_minitimeالسبت يوليو 02, 2011 3:46 am

الصلصة البنية



:المقادير
ملعقة كبيرة سمن
ملح - فلفل
ملعقة كبيرة دقيق
بصلة صغيرة
عدد 2 كوب بهريز
جزرة

: الطريقة
.يحمر البصل والجزر المقطع فىالسمن ، ثم ينشل •
.يضاف الدقيق إلى السمن المتخلف من التحمير ويقلب على نار هادئة حتى يصير •
.لونه بنيا محمرا
.يرفع من على النار ، ويضاف إليه البهريز تدريجيا مع التقليب الجيد •
يوضع على النار ويضاف إليه الخضر المحمرة والملح والفلفل وتترك على نار •
.هادئة مدة نصف ساعة حتى تنضج الخضر تماما ثم تصفى الصلصة وتقدم ساخنة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fatakat.ahlamontada.com
 
الصلصة البنية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الصلصة الإيطالية
» الصلصة البيضاء (البشاميل)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انسات مسلمات :: وصفات الطبخ-
انتقل الى: