منتدى انسات مسلمات
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

منتدى انسات مسلمات

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةمنتدى الترحيب واليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  الصلصه الفرنسية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فتاة التوحيد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 814
تاريخ التسجيل : 30/06/2011
الموقع : http://fatakat.ahlamontada.com/forum

مُساهمةموضوع: الصلصه الفرنسية   الأحد يوليو 03, 2011 5:12 pm


الصلصه الفرنسية
:المقادير
مقدار 2/1 كوب زيت
مقدار 4/1 كوب خل أو عصير ليمون أو خليط
مقدار 2/1 ملعقة صغيرة ملح
من 4/1 - 2/1 ملعقة صغيرة سكر
مقدار 4/1 ملعقة صغيرة مسطردة
مقدار 4/1 ملعقة صغيرة فلفل

: الطريقة
توضع جميع المقادير في زجاجة حجمها مناسب. و تغطى بإحكام و ترج جيدا بقوة •
حتى تختلط المكونات ببعضها و يغلظ قوامها نوعا. أو توضع في سلطانية و تخفق
.بقوة إما بشوكة أو مضرب فى حالة الكميات الكبيرة
يعاد رجها أو خفقها جيدا قبل إضافتها للسلطة الخضراء, و قد تقدم الصلصة في •
.الزجاجة الخاصة بها على المائدة لإستعمالها حسب الرغبة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fatakat.ahlamontada.com
 
الصلصه الفرنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انسات مسلمات :: وصفات الطبخ-
انتقل الى: