منتدى انسات مسلمات
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

منتدى انسات مسلمات

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةمنتدى الترحيب واليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الطحينة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فتاة التوحيد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 814
تاريخ التسجيل : 30/06/2011
الموقع : http://fatakat.ahlamontada.com/forum

مُساهمةموضوع: سلطة الطحينة   السبت يوليو 02, 2011 3:42 am

سلطة الطحينة




:المقادير
مقدار 2/1 ك طحينة بيضاء
ملح - كمون
من 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون أو الخل
عدد 4 فصوص ثوم مفري ناعما
ملعقة بقدونس مفري
ملعقة كبيرة من زيت سلطة
قليل من الماء

: الطريقة
تخلط الطحينة بعصير الليمون أو الخل و تخفق جيدا مع إضافة قليل من الماء •
.للحصول على القوام المطلوب و تتبل بالملح و الكمون و الثوم
.تغرف في صحن و تجمل بالبقدونس و زيت السلطة •

سلطة الطحينة بالبصل
:المقادير
مقدار من سلطة الطحينة مع الاستغناء عن الثوم
بصلة كبيرة مفرية أو مقطعة حلقات
عدد 3 ملاعق خل
ملح - فلفل
بقدونس مفري للتجميل
عدد 2 ملعقة من زيت سلاطة

: الطريقة
.يدعك البصل جيدا بالملح و الفلفل و يغسل بالماء البارد •
.ينقع البصل في مقدارالخل مدة 15 دقيقة ثم يعصر منه •
.يضاف البصل للسلطة ثم يغرف في صحن و يجمل بالبقدونس المفري و الزيت •

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fatakat.ahlamontada.com
 
سلطة الطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انسات مسلمات :: وصفات الطبخ-
انتقل الى: